CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

Ngày nay, hạt dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi từ phương Đông sang phương Tây. Hầu như nó phổ tiến trên toàn thế giới, ai ai cũng biết tới và đã từng thưởng thức. Trong thực đơn của mỗi gia đình đều có một phần là các hạt dinh dưỡng. Và hạt cũng được chế biến ở nhiều dạng khác nhau tao ra nhiều phong cách ẩm thực.

Ở Việt Nam, hạt dinh dưỡng được dùng nhiều vào những diệp lễ tết như: hạt điều, hạt dẻ, hạt hướng dương…Đó là thói quen ăn sâu vào mỗi người con người. Bên cạnh mức tết truyền thống, nhiều gia đình cũng chọn bày diên bánh kẹo đặc biệt hơn bằng cách thêm các loại hạt như: hạnh nhân, óc chó, hạt điều,..Cứ mỗi vào diệp tết đến xuân về ta lại thấy ngoài chợ hay siêu thị bày bán những hạt với đủ loại, màu sắc, mẫu mã. Nhiều năm gần, hạt được dùng như là thực phẩm hằng ngày chứ không riêng ngày tết. Nhờ những loại du nhập: hạt mắc ca, hạt óc chó..v..v.. làm cho hạt trể nên đa dạng hơn.

Thực tế thì, vài năm ngần đây, chế độ ăn giàu protenin thực vật đang là xu hướng vì nó giúp kiểm soát các cơn thèm ăn. Tuy nhiên nếu bạn ăn quá nhiều hoặc không đúng cách hạt sẽ phản tác dụng lại. Vì thế nên cân cân bằng và sử dụng hạt một cách khoa học.

Có rất nhiều hạt dinh dưỡng khác nhau mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho chúng ta. Nhìn nhỏ bé vậy thôi nhưng lại chứa nhiều tác dụng phi thường. Nhưng không phải ai cũng biết rõ các loại hạt nào tốt, phù hợp cho bản thân mình. Nếu các bạn đang bâng khuâng, không biết lựa chọn hạt dinh dưỡng nào hãy tham khảo bài viết dưới này để biết thêm thông tin nhé!

xem th%C3%AAm h%E1%BA%A1t ch%C3%A0 l%C3%A0 CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

Hạt chà là

Trong các loại hạt dinh dưỡng, Hạt chà là rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Chà là một cây đặc trưng trong chi chà là, thuộc họ cau. Chà là là một loại cây lấy quả được trồng nhiều ở vùng Trung Đông, sau đó được trồng nhiều ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Tùy thuộc vào giống, quả chà là tươi có thể có màu từ đỏ tươi đến vàng sáng và thường hơi dai dai, ngọt ngọt. Như các loại hạt khác, chà là chứa nhiều chất xơ, các vitamin và nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Thông thường hàm lượng của 100g quả chà là là Chà là sử dụng rất là đơn giản, bạn có thể ăn tươi hay ăn khô tùy theo sở thích. Bạn có thể ăn kèm các món ăn khác như bánh mì, làm salad trộn, làm nhân bánh. Ngoài ra chà là kết hợp tốt với pho mát, thịt heo và các loại trái cây khác…
hat oc cho hat dinh duong bazanland CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

Hạt óc chó

Quả óc chó được mệnh danh là “Vua của các loại hạt” Hạt óc chó là một trong những loại quả tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng, nó bảo vệ chúng ta từ trong ra ngoài. Hạt không chỉ thơm ngon, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nó chứa rất nhiều chất chống oxy hóa so với hạt khác. Đồng thời chứa nhiều protein chất lượng cao có thể thay thế cho thịt, vitamin, axit béo, omega-3, tinh dầu và chất khoáng, chất xơ, sữa….rất có lợi cho cơ thể.
h%E1%BA%A1t h%E1%BA%A1nh nh%C3%A2n 1 CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

Hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân còn được gọi là nữ hoàng trong các loại hạt dinh dưỡng Người ta xem nó như là như là một loại nguyên liệu quý. Hạt hạnh nhân có nguồn gốc từ Châu Âu, nó sống ở khí hậu lạnh và khô. Hiện nay hạnh nhân thường được trồng rất nhiều nơi trên thế giới, nhưng phổ biến và giá trị cao nhất là hạnh nhân được trồng ở California. Và đây cũng là nơi có nguồn cũng cấp hạnh nhân lớn nhất thế giới và nó chiếm tỷ trong doanh số lớn của Mỹ. Hạt hạnh nhân chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như flavonoid, vitamin E và khoáng chất. Trong hạt hạnh nhân chứa vô cùng nhiều chất tốt, mỗi hạt chứa tới khoảng 20 loại chất béo, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người.
hat chia hat dinh duong CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

Hạt chia

Hạt chia thuộc loại Lamilaceae cùng loại với thảo mộc dùng làm gia vị như bạc hà và các loại húng quế, được biết đến như loại hạt rất tốt cho sức khỏe. Hạt chia là hạt của cây Savia Hispaniola có xuất xứ từ nam Mexico, Guatemala, Bolivia. Nhưng nguồn gốc thực sự của hạt óc chia là ở khu vực Nam Mỹ, từng xuất hiện ở đây 35000 năm trước Công Nguyên. Hạt chia được người Aztec và người Maya phát hiện ra đầu tiên cũng như tìm ra công dung tuyệt vời của loại hạt này.
xem th%C3%AAm h%E1%BA%A1t macca CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

Hạt mắc ca

Hạt macca hay hạt mắc ca là tên thường gọi của cây ma macadamia. Hạt mắc ca được mệnh danh là “Hoàng hậu của quả khô” là một loại cây phổ biến xuất xứ từ Úc. Hạt mắc ca luôn được giới thượng lưu lựa chọn bởi cái hương vị béo ngậy và thơm ngon của nó. Mắc ca chứa nhiều chất béo tốt cho cơ thể, chứa nhiều hợp chất chất chống oxy hóa giúp tăng cường trí não, còn đốt cháy cân nặng nhờ axit palmitole…Hơn thế nữa, với phụ nữ mang thai dung hạt mắc ca thường xuyên sẽ giúp thai kỳ khỏe mạnh. Đối với người già hạt mắc ca giúp phòng chống bệnh tim mạch, cao huyết áp. Đàn ông ăn nhiều sẽ cải thiện chức năng sinh lý. Có rất nhiều lý do để bạn yêu thích hạt mắc ca vì có thể chế biến được nhiều loại món ăn ngon và hấp dẫn.
hat de cuoi hat dinh duong CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười còn có tên gọi khác là hạt “Hồ trăn” có xuất xứ từ Tây Á. Hạt này đang được rất nhiều người dùng ưa chuộng trên toàn thế giới. Hạt dẻ cười thuộc họ đào lộn hột và được phát hiện sớm nhất từ 7000 TCN. Là loại quả ưa khí hậu vùng Địa Trung Hải, không chỉ ngon miệng mà có tác dụng chống oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường…. Về ngoại hình của hạt, với phần vỏ cứng tách đôi trông như khuôn miệng nở nụ cười.

Trả lời